Rustfri stål og bejdsning

Rustfri stål er legeret stål -dvs stål der er forædlet ved tilsætning af andre metaller fra stålværket. Mod rust er det Chrom og Nikkel.
Vores danske navn "rustfri" eller "rustfrit" er lidt af en tilsnigelse og fagligt anvendes betegnelsen "rustfast" ofte. Tyskernes "Edelstahl" er måske bedre

Rustfri stål er kun rustfast med en intakt chrom-overflade. 

Når rustfri stål bearbejdes fjernes det beskyttende lag og ferritten kommer frem i overfladen, hvor den kan ruste i fugtige omgivelser.

Gode kilder til uddybende tekniske beskrivelser og illustrationer kan findes under LINKS